My Love

Walnut Butter cake

（A）牛油 250g，香草香精 1tsp
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（B）鸡蛋 6颗，冷水 40g，黄油 1/2tbsp，蛋糕粉 250g，双倍发粉 1tsp ，糖 250g
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（C）核桃 100g（切碎），巧克力米 150g
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做法：（8' 吋模）
*将 A 打至浓稠放置一旁
*将 B 全部材料混合好后用快速打至松软，然后加入 A 料拌均匀
*将以上面糊拌入切碎核桃和巧克力米，拌均匀就可以了~
*送进烤箱 180度 40分钟 （温度和时间因以你的烤箱为准）

沙拉

生菜................ 数片
罐头玉米粒...... 少许
西洋芹............. 一根
胡萝卜............. 半条
小黄瓜............. 一根
苹果................ 半颗
火龙果............. 半颗
奇异果............. 一颗
沙拉酱............. 少许

{作法}：
1) 将西生菜洗净，撕成适合入口的大小；
西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维，纵切成较细条状。

2) 胡萝卜洗净，刨去外皮，对剖后切成细条；黄瓜洗净，切成条状。

3) 苹果、奇异果、火龙果去皮，切成块状.

4) 将所有处理过的蔬果摆盘，加上少许玉米粒，
最后淋上千岛沙拉酱即可。

七喜橙汁 Fanta

橙汁：半瓶
七喜：2 枝
罐头水果：1 罐
罐头龙眼：1 罐（随意，因为我喜欢吃龙眼，所以加了）
冰块

注：不用加水，加多多的冰块，可以Party一个小时前调，Party开始的时候，一些冰块熔了，那么就刚刚好了

芒果优格布丁

材料：
燕菜粉=17g
糖=100g
水=300ml
芒果优格饮料=1000ml
鲜奶=150ml
做法：
1.燕菜粉和糖混合待用。
2.水煮滚，加入燕菜粉，煮至溶。
3.加入其他材料，搅均匀便可。
4。倒入小杯子里待完全冷却才放入冰箱

古早味蒸鸡蛋糕

 
蛋糕做法：海绵蛋糕粉500克，自发面粉50克，B蛋6粒，鲜奶50克（也可以改为班兰汁那香精和色素就不需要放），黄梨香精1小匙，黄色素1小匙，将所有材料以搅拌机快速的打10分钟后再以中速度打五分钟，把面糊倒入一个铺了油纸的圆形8寸烤盘里，在用筷子在面糊上画上一个十字，在十字里洒上一些白糖以大火蒸25分钟。蒸这鸡蛋糕巧妙有两大，火大，锅大那蒸出来的蛋糕肯定是发发发

蜜瓜西米露

材料｝

 蜜瓜半粒

西米 3汤匙

谈奶清 1罐

清水 1.5公升

糖 200克

香兰叶 3片

椰浆 一盒

盐少许

｛做法｝

 1．蜜瓜切丁，西米洗净泡半小时水会比较容易煮.

2．煮沸半锅的水，加入西米，以文火煮至西米透明（间中要时常搅动）

3．取出西米过冷水，沥干水份备用

4．加入清水，糖，香兰叶煮沸后改成文火加入椰浆以及西米煮至微滚加入谈奶青密瓜拌匀，熄火．

5．盛入杯中加入冰块，就是一杯冰凉可口的蜜瓜西米露了，也能用西瓜代替，选用的西米用有颜色的做出来的蜜瓜西米露看上去会更可口

玉米豆奶布丁

材料：玉米酱1罐。自制豆奶3500g。糖400g~500g（甜味可以自己调）。燕菜粉 14g.班兰叶数片。做法：1.豆奶和班兰叶煮滚。2.加入玉米浆。3.燕菜粉和糖混合然后倒入豆奶里搅溶。4.将玉米豆奶倒入小杯子里，放入冰箱冷却后享用

冰糖胡炉

新鲜山楂30颗、竹签6-10根、白砂糖250克。

做法：

1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。

2、糖浆熬到发黄浓稠，用筷子蘸一点放入冷水中，糖浆能迅速结成硬壳的，糖浆就熬好了。

3、将山楂插在竹签里，放入糖浆中裹一圈，可将锅子侧过来。

4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了

龙眼豆奶布丁

材料：豆奶1L, 牛奶250ml, 龙眼糖水一罐，燕菜粉 12g

1.将豆奶，牛奶和燕菜粉下锅搅拌均匀，用中火煮滚（要不停搅拌）
2.可以依个人口味加入适量龙眼糖水（不喜欢太甜可不加）
3.煮滚后熄火，将液体平分倒入小杯子，让它在室温下冷却
4.然后再放进冰箱隔夜，要吃前再加上几颗龙眼和少许糖水即可 

香芒西米露

芒果800克、沙谷米150克、淡奶1罐、糖适量~做法：沙谷米煮透待用、芒果去皮分两份、一份加糖拿去搅拌-另一份切粒、然后把沙谷米、淡奶、芒果一起加入已搅拌好的芒果里就OK了。放入冰块就可以吃了

沙谷米糕

沙谷米 250 g 

幼糖 150 g

盐 一茶匙

色素 少许

一粒椰的椰丝

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做法;

1) 将沙谷米浸水5分钟后沥干

2) 将沙谷米与幼糖,盐,色素搅均

3) 将材料(2) 倒入抹油的蒸盆用大火蒸45分钟

4)待冷切后取出切片

5)将沙谷米沾上椰丝即可食用

三色西米露

500g金瓜~加入3大汤匙糖及班兰叶煮熟。。

500g紫色番薯~加入3大汤匙糖及班兰叶煮熟。

500g芋头~加入3大汤匙糖及班兰叶煮熟。

沙谷米~随个人喜欢。。

椰浆~我是用盒装的（喝的时候才加）

不用全部参在一起。。。可以是金瓜西米露，芋头西米露，

紫薯西米露